零售行业(超市)店长助理每日工作流程
范文:
1.检查人员出勤,仪容、仪表及店内卫生情况。
(1)及时掌握员工纪律情况;
(2)严格按照公司制度处理;
(3)及时纠正不良行为,不断提高员工自觉性。
2.店长不在时主持晨会,通报柜组销售状况。
(1)严格执行晨会流程;
(2)让每一个员工都清楚自己柜组的情况(简单明了,不要过于详细)。
3.总结目前工作中存在的问题及改正方法。
发现问题,并及时解决。
4.协助店长安排当天工作并提出要求。
做到条理清晰。
5.传达上级指示精神及促销信息等。
及时、准确。
6.检查当天商品调价及 促销活动新品、特卖品及标志的放置。
(1)单品价格统一;
(2)熟知超市各部门业务动向。
7.为迎接第一批顾客做好准备。
准备充足,周密,无遗漏。
营业中
8:05——10:00
8.检查商品陈列是否丰满、完好。
商品丰满、完好,陈列规范。
9.随同门店店长和信息 部、美工、各处处长一起巡场。
(1)协助员工解决问题并指导员工工作;
(2)严格要求员工工作的程序化、规范化,同时按时、按要求、按规定完成各项工作;
(3)记录准确、全面,积极改进;
(4)追究不良工作效果的责任。
10. 巡视负责区域内的货架,了解销售情况,是货的原因,及时解决。
了解销售情况,如有缺货,找清缺否需要紧急补货。
11. 检查店内广播是否定时播放店内特卖商品信息。
(1)店内广播按流程播放;
(2)广播内容活泼生动,富有感召力。
12.营业高峰中,协助店长视情况安排人员到收银台支援。
1、合理安排人力、调整工作时间
2、协调部门间的配合工作;
13.有无派部门人员对竞争店进行市调。
做好市调的安排工作;做好市调的记录与分析。
14. 协助店长检查热点销售区域。
(1)合理安排人力、调整工作时间;
(2)协调部门间的配合工作;
(3) 协助员工解决问题并指导员工工作。
15.检查特价商品是否已陈列齐全;无遗漏商品。
16.检查特卖商品 POP 是否已悬挂,是否高低横竖一条线、是否有脱落;
(1)POP 悬挂整齐有序、有气势;
检查 POP 与商品标价是否一致,POP 是否脱 落。
(2)标价一致,悬挂美观、有吸引力。
17.检查商品的到货及上货情况。
补货及时,不许有库存无陈列。
18. 收银区域是否有孤儿商品,若有,安排人员将其领回。
19. 端架陈列量感是否足够。
及时补货,端架陈列量感足。
20.商品陈列是否足够,是否要补货;标签价签的使用情况。
1、了解销售情况,提前作出正确的预判;
2、陈列美观,符合原则;
3、标签和价格签严格按要求执行。
21.卖场地面是否维持清洁,卖场中是否有污染品或破损品。
1、及时清洁垃圾和废弃物;
2、保证地面、墙角、收银柜台等洁净;
3、严格按照规章处理。
22.是否有工作人员聊天或无所事事或做与工作无关的事情。
1、及时掌握员工纪律情况;
2、严格按照公司制度处理;
3、及时纠正不良行为,不断提高员工自觉性。
10:00——11:00
23.协同店长阅读全店当日销售报表,与前一日销售进行分析。
找出成绩,查出不足,
24.对本部门及柜组甚至单品进行销售分析
找出成绩,查出不足,分析出其中的原因,拿出改进措施。
25. 对分析销售情况进行总结;认真做好周销售分析。
找出成绩,查出不足,分析出其中的原因,拿出改进措施。
11:00——11:30
26.检查卖场人员是否使用礼貌用语。
(1)遵守员工礼仪;
(2)及时纠正不良行为,不断提高员工自觉性。
27.检查卖场广播是否正常播放。
(1)店内广播按流程播放;
(2)广播内容活泼生动,即富有感召力,又能够创造良好的氛围;
(3)音量适宜。
28. 到验货区巡视;收货区是否已无任何商品存放。
(1)符合收货流程;
(2)落实收货防损。
29.监督值班人员回收顾客遗弃的商品。
孤儿商品应当尽快领回原处。
30.检查商品和货架整理。
陈列丰满、整齐,符合陈列原则,无缺货。
31.协助检查冷冻(藏)柜温度是否定时确认。
(1)确保设备正常,温度正常;
(2)应急方案、设施完备。
11:30——13:30 午餐;午休
13:30——14:00
32.检查早班人员工作落实情况。
(1)认真记录重要事件及特殊情况;
(2)有效计划下午工作;
(3)严格按照制度处理。
33. 检查交接班人员是否正常运作。
(1)严格按照公司制度处理;
(2)及时纠正不良行为。
34. 检查晚班人员和大班人员出勤,仪容、仪表情况。
(1)及时掌握员工纪律情况;
(2)严格按照公司制度处理;
(3)及时纠正不良行为。
35. 布置晚班人员工作和任务。
工作布置合理、准确,责任到人。
14:00——14:30
36. 协助店长核查订单,检查各处处长订单下发情况; 并检查下属报表。
(1)订单准确无误;
(2)严格按公司制定执行。
37. 检查标签纸是否随地丢弃。
(1)标签纸按要求处理;
(2)如有丢弃、浪费现象严格按公司制度处理。
38. 检查退换商品是否定是否足够。
退换按公司流程处理。
39.检查畅销品或特卖品位整理整齐。
确保商品充足,无缺货。
40.卖场标示牌是否正确。
标示醒目、整洁,富有吸引力。
14:30——16:00
41. 巡视卖场。
(1)及时掌握员工纪律情况;
(2)考察员工的工作;
(3)认真对待,及时解决下属解决不 了的问题;
(4)随时指导员工的行为方式、方法,引导员工进入良好的思想状态;
(5)严格按照公司制度处理。
42. 做好顾客服务,如回答顾客询问,接受顾客的建议。
(1)耐心、细心听取对方陈述;
(2)及时解决对方期望的问题;
(3)按规章制度及时办理。
43.注意卖场内顾客的行为,有礼貌的制止顾客的不良行为。
(1)耐心、细心听取对方陈述;
(2)按规章制度及时办理;
(3)不能影响到卖场的正常营运工作。
44.为顾客做结帐及产品包装服务。
(1)耐心、热情,符合礼仪要求;
(2)力争给予顾客最满意的服务。
45.协助店长到服务台了解商品退换及顾客投诉情况。
(1)退换货符合流程;
(2)做好记录;
(3)及时解决顾客投诉;
(4)坚决按照公司制度执行。
46.协助店长负责投诉的受理跟踪处理反馈和制度执行。
(1)做好记录;
(2)对投诉进行处理,坚决按照公司 记录。
47.检查员工在待机时的工作。所谓待机,就是门店已经营业但暂时没有顾客光临之前,员工边做销售准备,边等待接触顾客的机会。
A.不正确的待机行为有:
(1)躲在产品后面看杂志、化妆;
(2)聚在一起聊天,喧哗嘻笑;
(3)动作懒散、无神;
(4)背靠着墙或货架无精打采地胡思乱想、发呆、打呵欠等;
(5)吃零食或专注的整理商品,无暇注意顾客;
(6)接听与工作无关的私人电话。
B.确定待机姿势:使自己不容易感觉疲劳,并且举止大方;
C.正确的待机位置:正确的待机位置是站在能够照顾到自己负责的产品区域,并容易与顾客作初步接触的位置为宜;
D.在待机时间内可以检查展区和商品,整理与补充商品等其他准备工作;
E.以顾客为重,一旦有顾客上门,应有欢迎光临“您好”“请”等礼仪;
16:30——17:00
48.检查库存及货物的堆放和卫生。
(1)堆放整齐,符合要求;
(2)保证地面、墙角、柜台等洁净;
(3)严格按照规章处理。
49. 是否仍有厂商在店内陈列商品或移动商品。
(1)禁止厂商自行陈列商品;
(2)厂商出入卖场应遵守公司的规章制度。
50.是否有滞销品陈列过多,畅销品陈列面太小。
(1)随时了解商品销售情况;
(2)合理安排陈列排面。
51.POP 诉求是否有力,粘贴位置是否适当。
(1)美观有吸引力,明确;
(2)粘贴位置合理。
17:00——17:30
52.督查销售情况。
将任务分配到到柜组,明确到人,使其责任明确。
53.与上级领导一起总结经验,寻找差距。
(1)清晰公司的优势和劣势;
(2)明确取得的成绩和存在的问题;
(3)能够提出较合理的改进方案。
54.是否需要安排部门人员到收银台支援。
(1)合理安排人力、调整工作时间;
(2)协调部门间的配合工作;
55.卖场地面是否维持清洁。
(1)保证地面、墙角、收银柜台等洁净;
(2)严格按照规章执行。
17:30——17:45
56.所属区域巡场,商品是否丰满。
(1)商品陈列符合要求;
(2)对缺货、滞销商品做好记录。
57.检查对就餐时岗位空虚的事件必须严肃处理。
(1)无空岗;
(2)坚决按照公司制度执行。
58.检查对就餐时员工是否在规定时间内打卡或签到,否则以迟到早退论处。
(1)规范员工的行为纪律;
(2)严格按照公司制度处理。
17:45——18:00
59.晚班工作安排。
(1)合理安排人力、调整工作时间;
(2)协调部门间的配合工作;
(3)明确各部门职责任务。
60.与值班人员沟通,并做好重点工作交接。
(1)做好工作的布置;
(2)对值班人员提出要求;
(3)指导值班人员的工作。
61.准备下班。
(1)做好当日工作总结;
(2)认真记录重要事件及特殊情况;
(3)有效计划明天工作。
1.检查人员出勤,仪容、仪表及店内卫生情况。
(1)及时掌握员工纪律情况;
(2)严格按照公司制度处理;
(3)及时纠正不良行为,不断提高员工自觉性。
2.店长不在时主持晨会,通报柜组销售状况。
(1)严格执行晨会流程;
(2)让每一个员工都清楚自己柜组的情况(简单明了,不要过于详细)。
3.总结目前工作中存在的问题及改正方法。
发现问题,并及时解决。
4.协助店长安排当天工作并提出要求。
做到条理清晰。
5.传达上级指示精神及促销信息等。
及时、准确。
6.检查当天商品调价及 促销活动新品、特卖品及标志的放置。
(1)单品价格统一;
(2)熟知超市各部门业务动向。
7.为迎接第一批顾客做好准备。
准备充足,周密,无遗漏。
营业中
8:05——10:00
8.检查商品陈列是否丰满、完好。
商品丰满、完好,陈列规范。
9.随同门店店长和信息 部、美工、各处处长一起巡场。
(1)协助员工解决问题并指导员工工作;
(2)严格要求员工工作的程序化、规范化,同时按时、按要求、按规定完成各项工作;
(3)记录准确、全面,积极改进;
(4)追究不良工作效果的责任。
10. 巡视负责区域内的货架,了解销售情况,是货的原因,及时解决。
了解销售情况,如有缺货,找清缺否需要紧急补货。
11. 检查店内广播是否定时播放店内特卖商品信息。
(1)店内广播按流程播放;
(2)广播内容活泼生动,富有感召力。
12.营业高峰中,协助店长视情况安排人员到收银台支援。
1、合理安排人力、调整工作时间
2、协调部门间的配合工作;
13.有无派部门人员对竞争店进行市调。
做好市调的安排工作;做好市调的记录与分析。
14. 协助店长检查热点销售区域。
(1)合理安排人力、调整工作时间;
(2)协调部门间的配合工作;
(3) 协助员工解决问题并指导员工工作。
15.检查特价商品是否已陈列齐全;无遗漏商品。
16.检查特卖商品 POP 是否已悬挂,是否高低横竖一条线、是否有脱落;
(1)POP 悬挂整齐有序、有气势;
检查 POP 与商品标价是否一致,POP 是否脱 落。
(2)标价一致,悬挂美观、有吸引力。
17.检查商品的到货及上货情况。
补货及时,不许有库存无陈列。
18. 收银区域是否有孤儿商品,若有,安排人员将其领回。
19. 端架陈列量感是否足够。
及时补货,端架陈列量感足。
20.商品陈列是否足够,是否要补货;标签价签的使用情况。
1、了解销售情况,提前作出正确的预判;
2、陈列美观,符合原则;
3、标签和价格签严格按要求执行。
21.卖场地面是否维持清洁,卖场中是否有污染品或破损品。
1、及时清洁垃圾和废弃物;
2、保证地面、墙角、收银柜台等洁净;
3、严格按照规章处理。
22.是否有工作人员聊天或无所事事或做与工作无关的事情。
1、及时掌握员工纪律情况;
2、严格按照公司制度处理;
3、及时纠正不良行为,不断提高员工自觉性。
10:00——11:00
23.协同店长阅读全店当日销售报表,与前一日销售进行分析。
找出成绩,查出不足,
24.对本部门及柜组甚至单品进行销售分析
找出成绩,查出不足,分析出其中的原因,拿出改进措施。
25. 对分析销售情况进行总结;认真做好周销售分析。
找出成绩,查出不足,分析出其中的原因,拿出改进措施。
11:00——11:30
26.检查卖场人员是否使用礼貌用语。
(1)遵守员工礼仪;
(2)及时纠正不良行为,不断提高员工自觉性。
27.检查卖场广播是否正常播放。
(1)店内广播按流程播放;
(2)广播内容活泼生动,即富有感召力,又能够创造良好的氛围;
(3)音量适宜。
28. 到验货区巡视;收货区是否已无任何商品存放。
(1)符合收货流程;
(2)落实收货防损。
29.监督值班人员回收顾客遗弃的商品。
孤儿商品应当尽快领回原处。
30.检查商品和货架整理。
陈列丰满、整齐,符合陈列原则,无缺货。
31.协助检查冷冻(藏)柜温度是否定时确认。
(1)确保设备正常,温度正常;
(2)应急方案、设施完备。
11:30——13:30 午餐;午休
13:30——14:00
32.检查早班人员工作落实情况。
(1)认真记录重要事件及特殊情况;
(2)有效计划下午工作;
(3)严格按照制度处理。
33. 检查交接班人员是否正常运作。
(1)严格按照公司制度处理;
(2)及时纠正不良行为。
34. 检查晚班人员和大班人员出勤,仪容、仪表情况。
(1)及时掌握员工纪律情况;
(2)严格按照公司制度处理;
(3)及时纠正不良行为。
35. 布置晚班人员工作和任务。
工作布置合理、准确,责任到人。
14:00——14:30
36. 协助店长核查订单,检查各处处长订单下发情况; 并检查下属报表。
(1)订单准确无误;
(2)严格按公司制定执行。
37. 检查标签纸是否随地丢弃。
(1)标签纸按要求处理;
(2)如有丢弃、浪费现象严格按公司制度处理。
38. 检查退换商品是否定是否足够。
退换按公司流程处理。
39.检查畅销品或特卖品位整理整齐。
确保商品充足,无缺货。
40.卖场标示牌是否正确。
标示醒目、整洁,富有吸引力。
14:30——16:00
41. 巡视卖场。
(1)及时掌握员工纪律情况;
(2)考察员工的工作;
(3)认真对待,及时解决下属解决不 了的问题;
(4)随时指导员工的行为方式、方法,引导员工进入良好的思想状态;
(5)严格按照公司制度处理。
42. 做好顾客服务,如回答顾客询问,接受顾客的建议。
(1)耐心、细心听取对方陈述;
(2)及时解决对方期望的问题;
(3)按规章制度及时办理。
43.注意卖场内顾客的行为,有礼貌的制止顾客的不良行为。
(1)耐心、细心听取对方陈述;
(2)按规章制度及时办理;
(3)不能影响到卖场的正常营运工作。
44.为顾客做结帐及产品包装服务。
(1)耐心、热情,符合礼仪要求;
(2)力争给予顾客最满意的服务。
45.协助店长到服务台了解商品退换及顾客投诉情况。
(1)退换货符合流程;
(2)做好记录;
(3)及时解决顾客投诉;
(4)坚决按照公司制度执行。
46.协助店长负责投诉的受理跟踪处理反馈和制度执行。
(1)做好记录;
(2)对投诉进行处理,坚决按照公司 记录。
47.检查员工在待机时的工作。所谓待机,就是门店已经营业但暂时没有顾客光临之前,员工边做销售准备,边等待接触顾客的机会。
A.不正确的待机行为有:
(1)躲在产品后面看杂志、化妆;
(2)聚在一起聊天,喧哗嘻笑;
(3)动作懒散、无神;
(4)背靠着墙或货架无精打采地胡思乱想、发呆、打呵欠等;
(5)吃零食或专注的整理商品,无暇注意顾客;
(6)接听与工作无关的私人电话。
B.确定待机姿势:使自己不容易感觉疲劳,并且举止大方;
C.正确的待机位置:正确的待机位置是站在能够照顾到自己负责的产品区域,并容易与顾客作初步接触的位置为宜;
D.在待机时间内可以检查展区和商品,整理与补充商品等其他准备工作;
E.以顾客为重,一旦有顾客上门,应有欢迎光临“您好”“请”等礼仪;
16:30——17:00
48.检查库存及货物的堆放和卫生。
(1)堆放整齐,符合要求;
(2)保证地面、墙角、柜台等洁净;
(3)严格按照规章处理。
49. 是否仍有厂商在店内陈列商品或移动商品。
(1)禁止厂商自行陈列商品;
(2)厂商出入卖场应遵守公司的规章制度。
50.是否有滞销品陈列过多,畅销品陈列面太小。
(1)随时了解商品销售情况;
(2)合理安排陈列排面。
51.POP 诉求是否有力,粘贴位置是否适当。
(1)美观有吸引力,明确;
(2)粘贴位置合理。
17:00——17:30
52.督查销售情况。
将任务分配到到柜组,明确到人,使其责任明确。
53.与上级领导一起总结经验,寻找差距。
(1)清晰公司的优势和劣势;
(2)明确取得的成绩和存在的问题;
(3)能够提出较合理的改进方案。
54.是否需要安排部门人员到收银台支援。
(1)合理安排人力、调整工作时间;
(2)协调部门间的配合工作;
55.卖场地面是否维持清洁。
(1)保证地面、墙角、收银柜台等洁净;
(2)严格按照规章执行。
17:30——17:45
56.所属区域巡场,商品是否丰满。
(1)商品陈列符合要求;
(2)对缺货、滞销商品做好记录。
57.检查对就餐时岗位空虚的事件必须严肃处理。
(1)无空岗;
(2)坚决按照公司制度执行。
58.检查对就餐时员工是否在规定时间内打卡或签到,否则以迟到早退论处。
(1)规范员工的行为纪律;
(2)严格按照公司制度处理。
17:45——18:00
59.晚班工作安排。
(1)合理安排人力、调整工作时间;
(2)协调部门间的配合工作;
(3)明确各部门职责任务。
60.与值班人员沟通,并做好重点工作交接。
(1)做好工作的布置;
(2)对值班人员提出要求;
(3)指导值班人员的工作。
61.准备下班。
(1)做好当日工作总结;
(2)认真记录重要事件及特殊情况;
(3)有效计划明天工作。
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